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醉仙鴨加盟店介紹烤鴨的吃法
更新時間:2022-10-04 16:15:46 點擊次數(shù):526次
醉仙鴨加盟店介紹烤鴨的獨特美味一半在烤制,另一半在吃法。
不知道你有沒有想過:烤鴨為什么不能直接啃著吃?這是因為鴨子較肥,直接啃著吃,比較油膩。吃烤鴨的講究可多著呢?,F(xiàn)在烤鴨主要有三種吃法,搭配不同的佐料。
第一種:用筷子挑一點甜面醬,抹在荷葉餅上,夾幾片烤鴨片蓋在上面,放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條,將荷葉餅卷起,這是Z通常的吃法。
第二種:蒜泥加醬油,也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩,將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬吃,在鮮香之中,更增添了一絲辣意,風(fēng)味更為獨特。
第三種:有些顧客不喜歡吃蔥、蒜,卻喜歡將又酥又脆的鴨皮,蘸了細(xì)細(xì)的白糖來吃。這種吃法特別適合女士和兒童。
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