塑料袋包裝醉仙鴨有哪些壞處？

更新時(shí)間：2018-12-28 13:59:14    點(diǎn)擊次數(shù)：1017次

醉仙鴨因?yàn)閷儆谟驼ㄊ称?，剛出鍋的時(shí)候味道最好，溫度也高。如果這個(gè)時(shí)候用個(gè)塑料袋直接包裹起來存在兩個(gè)問題：

1、醉仙鴨溫度過高，可能融化掉部分塑料袋，這樣不僅包裝的不結(jié)實(shí)，融化的塑料袋還對(duì)健康存在潛在的威脅；

2、高溫逐漸降低后，可能出現(xiàn)大量的水蒸氣，如果在密閉的環(huán)境里這些水蒸氣揮發(fā)不出去，會(huì)使醉仙鴨的外層受潮軟化。

比較理想的包裝是紙質(zhì)包裝，盡量的保證通風(fēng)情況下還可以避免油的溢出。